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Farina tipo 0 , burro , tuorlo d uovo ,bacca di vaniglia ,
Lievito madre
Cioccolato fondente , cioccolato al latte, cioccolato bianco
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Fariana tipo 0 , burro , tuorlo d uovo , arancia candita , bacca di vaniglia ,
Lievito madre
, zucchero , acqua , granella di zucchero Glassa ( farina di mandorle , mandorle , albume, zucchero )